【新鮮いくら甘口醤油漬 2000g ケース -196℃ 瞬間凍結 ケース1箱】
居酒屋にもカフェなどの業務用にも最適です。
コストコでは以前から、北海道産のいくらの大箱(500g)が冷蔵で売られていました。
一度食べてみましたが、あまりのおいしさに感激しました。スーパーで小さなトレイや、瓶詰めで売っているいくらと、まるで違うのです。皮は薄くて柔らかく、一粒一粒が絶妙の歯ざわりです。前歯の犬歯でかむと、プチンとはじけて口の中でとろけるようなやわらかさです。やはり取れたて鮭から、手早く取り出して秘伝のたれに漬け込んだいくらは、違いますね。魚卵特有の臭みはまったくありません。
その後何回も購入するたびに、これは皆様にご紹介したいものだと思っていましたが、冷蔵だと配送が心配でした。 このたび売り場に出す前の冷凍状態のまま、お送りできるように担当者のご協力をいただきましたので、最高の鮮度でお送りできると思います。
解凍は前日に冷蔵庫に移しておけば、オーケーです。
ご飯が見えなくなるまでたっぷりといくらをのせて、いくらどんぶりを堪能してみてください。
一気にかき込んだ後の深い至福を味わえることはまちがいありません。