【アメリカ産ポークバックリブ (ロース側肋骨) 真空パック 1200g前後 】　

ポークバックリブというのは、あばら骨の周りの肉をスペアリブというのに対して

あばら骨の上の背中に近い部分、

この部分のお肉をロースと言うのですが、このロースにあばら骨がついた部分で、

油分も比較的少なく、 とっても柔らかくておいしい部分ですので、

アメリカではダイエットを気にする女性に大人気の部位です。

写真のように、長さは60cmくらいありますが、幅は12-13cmと細くて、

かぶりついて食べてもスペアリブのように
野性的でなく、上品に食べられることも女性に人気の理由のひとつです。

当然のことながら、一頭から2つしか取れない貴重な部位です。
この商品は、真空パックでチルドのまま、空輸されるのですが、このサイトでは、

混載するとドリップが出てはいけませんので
冷凍便でのみ、お送りいたしますのでご了承ください。

　(特にまとまった数でチルド輸送希望の場合はご相談ください。)

当初実測による価格を表示しましたが、このサイトのソフトの制限で、

100g単価しか表示できず、1個の値段と勘違いされて
異常に安いと思う人もいましたので、多少の個体差を無視して、定額にしました。

　(誤差は+-50g位です。100gあたり240円です。)

【おいしい調理法】

もっとも簡単なのは、バーベキューです。ヨシダBBQソースにつけて網で焼くだけ 。　

うまいですよ〜。

煮込みもいけます。　適当な大きさに切ってしばらく、

ヨシダグルメのたれにつけておいて 、ポテトや有り合わせの野菜と煮込むだけ。

ロース肉むですからやわらかくて、ビールに最高。　

パーティでワイワイやるには抜群の素材です。

【卸価格のラベルが付いています。】
卸価格　= コストコ会員価格のラベルが付いていますがそのまま送ります。

ネット価格は小売価格になります。

ラベルの消費期限は、本来販売期限で、コストコでの販売期限です。

ネットの場合は製造日に冷凍してお送りしますので、

この期限が過ぎてから到着します。

それをご理解いただける方のみご注文下さい。

解凍後の賞味期限は1日〜3日ですが、

ラップしてジップロックの袋で冷凍しておけば

		内容量 1200g 梱包重量 1.3kg ブランド カークランド 重量率 3% ブランド国 USA 梱包寸法 60x15x5cm 販売者 Costco 梱包率 3%